Analista de Controle de Qualidade

Descrição

Assegurar o controle e a conformidade da qualidade das matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, acompanhando análises, procedimentos e padrões estabelecidos, contribuindo para a segurança, rastreabilidade e melhoria contínua dos processos produtivos.

Responsabilidades e atribuições

Acompanhar matérias-primas, produtos em processo e acabados, incluindo coleta de amostras e análises.

Monitorar BPF, higiene, limpeza, armazenamento, temperatura, rastreabilidade e FIFO/FEFO.

Organizar documentos, registros, laudos e indicadores da qualidade.

Apoiar auditorias, treinamentos e atualização de procedimentos.

Requisitos e qualificações

Superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Medicina Veterinária, Zootecnia, ou áreas correlatas.

Conhecimento em BPF, controle de qualidade e processos produtivos.

Conhecimento básico em legislação/MAPA para alimentação animal.

Desejável experiência em indústria de alimentos, nutrição animal ou ração.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site