Cozinheira

Missão do cargo

Garantir a excelência no preparo e apresentação das refeições, zelando pelo sabor, qualidade nutricional e rigorosos padrões de higiene. O objetivo é proporcionar uma experiência gastronômica superior, alinhada aos valores de crescimento e qualidade da empresa.

Responsabilidades

• Preparar o cardápio diário seguindo as fichas técnicas estabelecidas pela empresa.
• Coordenar o pré-preparo (miseen place) de proteínas, guarnições e saladas.
• Garantir a organização, limpeza e sanitização da cozinha e utensílios conforme normas vigentes.

Requisitos obrigatórios

• Experiência comprovada na função de Cozinheira
• Habilidade técnica em cortes, cocção e preparo de bases e molhos

Diferenciais

• Curso de Gastronomia ou Cozinha Profissional
• Experiência com cozinha industrial ou buffet

Competências comportamentais

• Organização e higiene
• Trabalho em equipe (Valor da Empresa)
• Comprometimento com a Qualidade (Valor da Empresa)
• Agilidade e proatividade
• Resiliência sob pressão
• Foco no Autodesenvolvimento (Valor da Empresa)

Benefícios

• Refeição no local
• Vale-transporte ou auxílio combustível

Oportunidades de desenvolvimento

• Desenvolvimento de liderança operacional de cozinha
• Crescimento profissional em um ambiente de alta performance

Informações adicionais

Empresa: Restaurante Vovó Graça

Local: Rua da França – Jardim Casa Branca, Betim/MG

Horário: Segunda a sábado, das 06h30 às 15h30

Contratação: Carteira assinada (CLT)

Salário: R$ 2.100,00 + bonificação de R$ 400,00

Informações da vaga

• Tipo de contrato: permanent
• Jornada: full-time
• Salário: R$ 2.100 - R$ 2.100